Ristorazione a buffet basata sulla fusione tra cucina di tradizione siciliana ed internazionale. Prima colazione a buffet, pranzo* e cena in soluzione show cooking con primi piatti saltati a vista e secondi piatti cotti alla griglia, nonché ricco buffet di contorni, pizza, focacce ed invitante pasticceria siciliana di produzione propria. Acqua e vino alla spina inclusi ai pasti. La sistemazione è prevista sia all’esterno che all’interno con locale climatizzato (posti liberi non assegnati, tavoli condivisi). *Il pranzo è inteso come un quick lunch, ovvero pranzo veloce, ove verranno proposti al buffet: grigliate di verdure, antipasti misti, sformati, 2 primi piatti, frutta o gelato. 1 piscina con idromassaggio. Punto mare realizzato con piattaforma sugli scogli (da giugno a settembre, condizioni meteo marine permettendo), attrezzata con lettini ed ombrelloni (ad esaurimento), a 150 m ca., raggiungibile tramite sentiero nella roccia e con attraversamento stradale. Bar, reception “Dammuso”, anfiteatro/discoteca, campo sportivo polivalente (calcetto-tennis), tiro con l’arco, parco giochi, boutique. Diving center condotto da istruttori professionali e fornito di attrezzature all’avanguardia. Parcheggio non custodito. Accettate carte di credito.